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Prodotti

I Nostri Liquori

La lunga infusione a freddo in recipienti di vetro di erbe e vegetali naturali guidata dall’instancabile ricerca di nuove note per il miglioramento o la creazione di nuovi prodotti.
Genziana Superiore
Destinato a chi gradisce un amaro discreto, armonico, in grado di donare delicatamente ai palati più fini il permanente bouquet di questa pregiata radice.
Ratafia Ciociara
Prendendo spunto dalla "Rattafia", vino aromatizzato con le visciole dagli antichi contadini in Ciociaria e particolarmente in Alatri, abbiamo realizzato un liquore...
Sambuca fina
La data di nascita di questa ricetta, sicuramente la più antica dei prodotti Colazingari, si perde nella notte dei tempi. Di essa abbiamo mantenuto i processi...
Amaro Badia
Infusi a freddo separati e aromi naturali in un mix equilibrato rendono questo amaro forte e mai invasivo, con la raffinatezza che da sempre caratterizza i nostri prodotti.
Nocino Ciociaro

Le varie ricette di Nocino fanno parte della lunghissima tradizione liquoristica italiana. Quella nostra, in particolare, si basa sulla accurata selezione di malli di.... 

Amaro Laziale
L’antica etichetta d’epoca testimonia la lunga vita della ricetta di questo liquore, il più classico degli amari, moderatamente alcolico, pastoso quanto basta...
Anicetto al caffè

Stimolo alla creazione di questo prodotto è il felice abbinamento di poche gocce di anice a un buon caffè, dolce quanto basta.

Limoncello

E’ il liquore che quasi sicuramente oggi và più di moda in Italia, ognuno ne vanta una propria ricetta a base di bucce di limone, alcool e zucchero.

Limone e Cedro

La forte presenza di limone buccia fresca rappresenta il corpo di questo liquore, un pò come per il limoncello. A distinguerlo e personalizzarlo è la fragranza di...

Amaro fior di Carciofo

Abbiamo creato con questa nuova e originale ricetta un amaro veramente gradevole, profumo intenso ma non fastidioso, riteniamo ideale a coronamento di un fine pasto anche abbondante.